به گزارش «پایگاه خبری کانون انجمن‌های صنایع غذایی ایران» به نقل از باشگاه خبرنگاران، آرش نبی زاده مدیر عامل اتحادیه تعاونی ماهیان سردآبی از ثبات قیمت قزل آلا در بازار خبر داد و گفت: هم اکنون قیمت هر کیلو قزل آلا سر مزرعه ۶۵ تا ۶۶ هزار تومان و در زمان تحویل به عمده فروشی‌های تهران ۷۰ تا ۷۱ هزار تومان است، حال اینکه در خرده فروشی با اختلاف معناداری نسبت به عمده فروشی عرضه می‌شود، که این موضوع را صنف مربوطه باید پیگیری کند.او عرضه قزل آلا از استان‌های اراک و اصفهان به بازار را علت اصلی تثبیت قیمت در بازار اعلام کرد و افزود: برآورد‌ها حاکی از آن است که قیمت ماهی طی هفته‌های آتی مجدد در بازار افزایش یابد.نبی زاده قیمت هر کیلو سالمون صادراتی را ۸۵ تا ۹۰ هزار تومان اعلام کرد و گفت: قیمت سالمون صادراتی با وزن‌های بالاتر ۱۱۰ تا ۱۱۵ هزار تومان هم به فروش می‌رسد.


مدیر عامل اتحادیه تعاونی ماهیان سردآبی از کاهش ۵۰ درصدی صادرات قزل آلا خبر داد و گفت: بنابر آمار ۶ ماهه گمرک، ۳ هزار تن قزل آلا به بازار‌های هدف صادر شد، در حالی که در مدت مشابه سال قبل این رقم ۶ هزار تن بود که امیدواریم در نیمه دوم صادرات بهتری داشته باشیم.او با اشاره به اینکه تقاضایی در بازار داخل برای خرید قزل آلا وجود ندارد، بیان کرد: بحث قیمت در بازار ماهی به واسطه کاهش قدرت خرید بی تاثیر نیست که امیدواریم با حذف ارز ترجیحی و واقعی شدن قیمت گوشت و مرغ، ماهی دوباره جایگاه واقعی خود را در سبد غذایی مردم پیدا کند.

نبی زاده از کاهش تولید قزل آلا خبر داد و گفت: سال گذشته ۱۴۰ تا ۱۴۵ هزار تن قزل آلا در کشور تولید شد که امسال با افت حداقل ۲۰ هزار تنی، تولید به ۱۱۰ تا ۱۲۰ هزار تن می‌رسد.این مقام مسئول ادامه داد: با توجه به افزایش قیمت ماهی و کاهش قدرت خرید خانوار، دولت برای افزایش سطح رفاه مردم و سرانه مصرف باید به گونه‌ای عمل کند که چرخ اقتصاد بچرخد تا مشکلات مرتفع شود، چرا که همانند بازار مرغ، قیمت‌های دستوری جوابگو نیست.

او با اشاره به معضلات تامین نهاده‌های مورد نیاز بیان کرد: به رغم شعار‌های متعدد، نهاده بخش آبزیان به مرغ تخصیص می‌یابد تا نرخ پایین نگه داشته شود که این دیدگاه به تولیدکنندگان ماهیان سردآبی آسیب می‌زند.مدیر عامل اتحادیه تعاونی ماهیان سردآبی در پایان تصریح کرد: بنابر آمار سازمان شیلات سرانه مصرف ماهی ۱۳.۵ کیلو است، درحالی که به اعتقاد ما کمتر از این میزان است. همچنین سرانه مصرف قزل آلا ۱.۴ تا ۱.۵ کیلو است که نسبت به سال‌های قبل که سرانه مصرف ۲ تا ۲.۲ بود، کاهش داشته است که امیدواریم با افزایش تولید، سرانه مصرف بالا برود.